Las Fallas son monumentos de madera, cartón y otros materiales combustibles, de varios metros de altura sobre temas de actualidad, que se colocan en todas las calles de Valencia. También hay fuegos artificiales y petardos llamados "Mascleta" (cada día) y "Nit del Froc" (el 18 de marzo).
Esta fiesta se celebra en Valencia todos los años entre el 15 y el 19 de marzo.
El origen es medieval. En esta época era típico para los carpinteros de encender fogatas a las puertas de sus talleres, en primavera.
El día 19 de marzo se queman las Fallas por la noche como tradición anunciando la primavera.
